מתכון למיונז דל קלוריות
מתכון למיונז דל קלוריות בגרסה ביתית, קלה להכנה, וטעימה. 90 קק"ל ו-7.5 גרם חלבון למנה אחת
זמן הכנה
לפי המתכון
בישול
לפי המתכון
מנות
1 מנות
רמת קושי
קל
פעולות מהירות
0 שמירות ו־0 לייקים כרגע
השמירות נשמרות כרגע במכשיר הזה, ואפשר לסנכרן בהמשך עם חשבון.
למה זה שווה
מתכון למיונז דל קלוריות בגרסה ביתית, קלה להכנה, וטעימה. 90 קק"ל ו-7.5 גרם חלבון למנה אחת כל המתכון מסודר כאן בצורה ברורה כדי שיהיה קל לשמור, לחזור, ולהכין באמת.
מרכיבים
מסמנים מרכיבים תוך כדי קניות או הכנה.
60 גרם מים
2 גרם קורנפלור (מומלץ להחליף ב1/16 כפית קסנטן גאם)
2 ביצים לארג'
20 גרם חומץ
מלח ופלפל
1 כפית חרדל דיז'ון
אופן הכנה
מסמנים שלבים תוך כדי בישול כדי לא לאבד קצב.
בשלו את הביצים במים רותחים.
ערבבו 60 גרם מים עם 2 גרם קורנפלור וחממו במיקרו עד שמבעבע ומסמיך.
קלפו את הביצים הקשות.
עבדו את הביצים ביחד עם כל המרכיבים בבלנדר או מעבד מזון על עוצמה נמוכה עד מרקם מיונז חלק.
ערכים תזונתיים
הערכים מוצגים ל100 גרם.
קלוריות
90 קל׳
חלבון
7.5 גרם
פחמימות
1 גרם
שומן
6 גרם
לשמור, לאהוב, ולחזור לזה אחר כך
אפשר להתחיל באנונימי, ורק אם בא לסנכרן שמירות והעדפות לעבור להתחברות מהירה עם גוגל.
0 שמירות ו־0 לייקים כרגע
השמירות נשמרות כרגע במכשיר הזה, ואפשר לסנכרן בהמשך עם חשבון.
עוד קצת הקשר לפני שמתחילים
עם הזמן נוסיף כאן גם תחליפים, התאמות לפי העדפות, והמלצות שימושיות, אבל כבר עכשיו כל מה שצריך כדי להכין את המתכון נמצא במקום אחד וברור לעין.