אני עפרי להד

אני מבשלת מאז שאני זוכרת את עצמי — קודם כול מתוך אהבה לאוכל, ואחר כך מתוך סקרנות להבין למה מתכון אחד מצליח ואחר לא. האתר הזה הוא המטבח שלי עם דלתות פתוחות: מתכונים שאני מפתחת, מנסה ומשפרת עד שהם עובדים גם אצלכם בבית.