מתכונים יפים,
טעימים, ושווים שמירה
דברים שבאמת בא להכין: לפעמים מהירים, לפעמים קצת יותר מושקעים, אבל תמיד ברורים, יפים, ועם טעם ששווה לחזור אליו.
מתכונים שנראים שווים כבר מהשנייה הראשונה
אוכל יפה, מושך, ולפעמים גם קצת יותר חכם. כזה שבא לשמור, לשלוח לחברה, ואז באמת להכין.
דברים שבאמת בא להכין
מתכונים שנראים טוב כבר מהשנייה הראשונה, אבל גם ברורים מספיק כדי להכין באמת.
נראה כמו מסעדה, מרגיש אפשרי
מנות שנראות מושקעות יותר ממה שהן באמת, בלי להסתבך סתם.
פשוט, יפה, ושווה שמירה
כאלה שמתאימים גם לאמצע שבוע וגם לפעם שבא משהו קצת יותר מיוחד.
דברים חדשים ששווה לשמור לפני שהם הולכים לאיבוד
המתכונים שעכשיו הכי יפים על השיש, הכי כיפיים לגלילה, והכי מתאימים ללחיצה אחת של שמירה.
המתכונים שהכי עושים חשק להישאר
שלוש נקודות פתיחה טובות: משהו קליל ויפה, משהו שנראה כמו מסעדה, ומשהו שבא לשמור כבר לפעם הבאה.
מתכון לפסטה ברוטב רוזה דל קלוריות
מתכון לפסטה ברוטב רוזה דל קלוריות בגרסה ביתית, קלה להכנה, וטעימה. 445 קק"ל ו-16 גרם חלבון ל-2 מנות
רוצים לקבל מתכונים ישר כשעולה משהו חדש?
אפשר להשאיר מייל ולקבל עדכונים על מתכונים חדשים, רעיונות ששווה לשמור, ודברים טובים שעולים לאתר.
ofrilahad.contact@gmail.com
כניסה מהירה למה שבאמת מתחשק עכשיו
לא תמיד מתחילים מחיפוש. לפעמים יודעים ישר אם בא משהו דל קלוריות, משהו ללא גלוטן, או דווקא פיצה ובצקים.
לא רק מתכונים יפים. גם חוויה שקל באמת להשתמש בה
כדי שיהיה קל לבוא עם craving, לצאת עם רעיון טוב לארוחה, ולחזור לכאן שוב כשצריך עוד משהו ששווה להכין.
שומרים בלי לחשוב פעמיים
רעיונות שנראים טוב כבר מהגלילה הראשונה, ואז גם נשארים רלוונטיים באמת כשמחפשים מה להכין.
מוצאים מהר מה שבא
לפי החשק, האווירה, או פשוט לפי מה שמתחשק היום לאכול בלי להתחיל להסתבך.
חכם יותר, לא יבש יותר
דל קלוריות, ללא גלוטן, או פשוט קצת יותר מאוזן, ועדיין כזה שבא באמת להכין.
בהמשך זה יהפוך לטעם אישי אמיתי
לא רק לייקים. גם מה את אוהבת, מה פחות, ואיזה רכיבים צריך להימנע מהם כדי שנוכל להציע דברים הרבה יותר מדויקים.
מה בא לך תמיד לראות
מה פחות עובד עבורך
למה זה מעניין
עוד עומק למי שאוהבת לראות את זה קורה
לא רק מתכון כתוב. גם וידאו, תהליך, ועוד דרכים להיכנס לאותו אוכל מכיוון אחר.
פוקי בול דל קלוריות שלא מרגיש דיאטטי בכלל
פוקי בול דל קלוריות שלא מרגיש דיאטטי בכלל. לפירוט המלא + הערכים התזונתיים המלאים, תגיבו "פוקי" 🤍 זו בדיוק הקערה שנראית מושקעת, אבל בפועל ממש פשוט להרכיב אותה. לסקיני פסטה והרוטב: 100 גרם סקיני פסטה 10 גרם PB2 5 גרם סויה 20 גרם מים 10 טיפות ממתיק לטופו בטמפורה: 200 גרם טופו 7.5 גרם קמח לבן 7.5 גרם קמח מלא 30 גרם חלב Cow Free 5 גרם סויה 10 טיפות ממתיק מעט מלח, שום גבישי ופלפל שחור לתוספות: 50 גרם אדממה 10 גרם גזר 30 גרם מלפפון 10 גרם בצל סגול 20 גרם שעועית ירוקה מיונז שום דל קלוריות סרירצ'ה שומשום שחור איך מכינים בגדול: טובלים את הטופו בבלילה ואופים באיירפריי עד שהוא קריספי. מערבבים PB2, סויה, מים וממתיק לרוטב ומקפיצים עם הסקיני פסטה. מרכיבים קערה עם כל התוספות ומזלפים מעל את הרטבים. ותכתבו לי איזו גרסה באה הבאה, שניצל או דג, ואם לא אחת מאלה תכתבו לי איזו כן
לצפייה
ניוקי עננים לפסח דל קלוריות
ניוקי עננים לפסח ברוטב ערמונים ושום. זה בדיוק מסוג המתכונים שמרגישים מנחמים ומפנקים, אבל בפועל נשארים הרבה יותר קלילים ממה שנדמה: בלי שמנת, בלי חמאה, ועם מרקם רך ונמס. אם בא לכם את ההסבר המלא + כל הכמויות המדויקות, תגיבו "ניוקי" 🤍 המרכיבים: 4 תפוחי אדמה בינוניים חלמון 4-6 כפות קמח תמי (ללא גלוטן) 400 מ"ל חלב 1% 8 גרם קורנפלור 50 גרם ערמונים שן שום מעט טימין איך מכינים בגדול: אופים את תפוחי האדמה, מועכים, מוסיפים חלמון ומעט קמח ויוצרים ניוקי. לרוטב מטגנים שום וערמונים, מוסיפים חלב עם קורנפלור ותבלינים, וכשהוא מסמיך מעבירים פנימה את הניוקי. המתכון והערכים התזונתיים המלאים גם באתר, יש קישור בביו. ואם תרצו שנשלח לכם את הקישור, תגיבו "קלוריות".
לצפייהדברים ששווה באמת להחזיק במטבח
מוצרים, חומרי גלם ודברים קטנים שעושים הבדל גדול בחוויה עצמה.
אבן פיצה לקראסט רציני בבית
לא חובה כדי להכין פיצה טובה, אבל כן מהדברים שמרגישים מיד בקריספיות ובתחתית.
לשמור עכשיו, לחזור אחר כך
אם כבר מצאת משהו טוב, לא צריך לאבד אותו בתוך הגלילה. השמורים כבר עובדים, ובקרוב גם אוספים מסודרים לפי נושא וחשק.
יש ימים לקצר, ויש ימים להשקיע קצת יותר
הבית צריך לתת גם רעיונות מהירים לאמצע שבוע וגם מנות קצת יותר מיוחדות, בלי לאבד את הזרימה ובלי להרגיש עמוס.
לימים שאין כוח להסתבך
מתכונים קצרים, ברורים, ועם תוצאה שמרגישה שווה גם באמצע שבוע.
כשבא משהו שנראה כמו מסעדה
מנות יפות ומדויקות, שנראות מושקעות יותר ממה שהן באמת.
פיצה, לחם ובצקים ששווה לשמור
דברים כיפיים, צבעוניים, ולפעמים גם בגרסה חכמה יותר בלי לאבד את כל הכיף.