
דל קלוריות
רטבים וממרחים
מראש לשבוע
מהיר
מתכון למיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט
מיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט בגרסה ביתית, קלה להכנה, וטעימה. 90 קק"ל ו-7.5 גרם חלבון למנה אחת
קלוריות
90 קל׳
חלבון
7.5 גרם
פחמימות
1 גרם
שומן
6 גרם
זמן הכנה
לפי המתכון
בישול
לפי המתכון
מנות
1 מנות
רמת קושי
קל
פעולות מהירות
מרכיבים
מסמנים מרכיבים תוך כדי קניות או הכנה.
0/11
2 ביצים לארג'
60 גרם מים
20 גרם מיץ לימון
1/4 כפית מלח
1/4 כפיות אבקת שום גבישי
1 כפית חרדל דיז'ון
10 עלי פטרוזיליה
10 עלי נענע
אופציה 1 קורנישון+ כפית מיץ קורנישונים
אופן הכנה
מסמנים שלבים תוך כדי בישול כדי לא לאבד קצב.
0/4
בשלו את הביצים במים רותחים.
אם בחרתם בקורנפלור: ערבבו 60 גרם מים עם 2 גרם קורנפלור וחממו במיקרו עד שמבעבע ומסמיך.
קלפו את הביצים הקשות.
עבדו את הביצים ביחד עם כל המרכיבים בבלנדר או מעבד מזון על עוצמה נמוכה עד מרקם מיונז חלק.
שמירה ואוספים
שומרים את המתכון, מוסיפים אותו לאוסף מתאים, וחוזרים אליו בקלות גם אחר כך.