ריבועי פיצה ״מעדנות״ מופחתת קלוריות ועשירה בחלבון

שלב 1: מערבבים את השמרים עם המים

שלב 2: מערבבים את מרכיבי הבצק היבשים

שלב 3: מוסיפים את היוגורט והמים ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד

שלב 4: מכסים להתפחה של שעה

שלב 5: משטחים את הבצק על תבנית בינונית

שלב 6: מכסים לתפיחה של חצי שעה

שלב 7: מערבבים את מרכיבי הרוטב

שלב 8: מורחים את הרוטב על הבצק בעדינות

שלב 9: מפזרים את הגבינה ומגרדים פרמזן

שלב 10: מחממים תנור ל180 מעלות טורבו

שלב 11: אופים 15 דקות עד שזהוב

שלב 12: חותכים בעזרת קלף או סכין רטובה ל20 ריבועים (4x5)

שלב 13: בתיאבון!