שבלולי פיצה דלי קלוריות

• לבצק

• 40 גרם אבקת חלבון אלפא בטעם וניל

• 80 גרם קמח לבן

• 80 גרם קמח מלא

• 200 גרם יוגורט פרו 0% שומן

• 5 גרם שמרים יבשים

• 1/2 כפית סודה לשתייה

• 1/2 כפית מלח

• לרוטב

• 160 גרם מחית עגבניות ללא סוכר

• 20 גרם משחת/רכז עגבניות ללא סוכר

• 1 כפית בזיליקום יבש

• 10 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז ממתיק מונק פרוט / סוכרלוזממתיק נוזלי ללא קלוריות. מוסיפים בטיפות, לפי הטעם.

• קמצוץ מלח

• לתערובת הגבינות

• 240 גרם גבינה צהובה 9% מגורדת

• 10 גרם פרמזן

חלק מהקישורים למוצרים הם קישורי שותפים. קנייה דרכם לא מייקרת לכם את המוצר.

1. 1

   מערבבים את מרכיבי הבצק היבשים

2. 2

   מוסיפים את היוגורט ולשים עד לקבלת בצק אחיד

3. 3

   מכסים להתפחה של שעה - שעה וחצי

4. 4

   מחלקים את הבצק לשניים ומרדדים כל אחד לגודל של דף A4, ומקמחים לפי הצורך כדי שהבצק לא יידבק. אם הבצק רך ודביק מדי, אפשר להכניס אותו לכמה דקות למקרר לפני הרידוד

5. 5

   על כל יריעת בצק שמים כחצי מכמות הרוטב וחצי מהגבינות

6. 6

   מגלילים לרולדה מהכיוון הקצר כך שהרולדה תצא קצרה ועם המון גלגולים

7. 7

   בעזרת חוט דנטלי חותכים כל רולדה ל12 חתיכות

8. 8

   מעבירים לתבנית לתפיחה של שעה - שעה וחצי

9. 9

   מחממים תנור ל180 מעלות טורבו

10. 10

    אופים 12 דקות

11. 11

    בתיאבון!