מילקי חלבון

• 125 גרם קוטג'

• 90 גרם חלב

• 10 גרם אבקת קקאו

• 35 גרם אריתריטול אריתריטולממתיק טבעי כמעט ללא קלוריות, בטעם ובמרקם דומים לסוכר.

• 25 טיפות סוכרזית נוזלית סוכרזיתממתיק נוזלי ללא קלוריות. אפשר להחליף בכל ממתיק נוזלי אחר.

• 7 גרם קורנפלור

• 1/8 כפית סודה לשתייה

• 40 גרם קצפת מוכנה חלבית Rich's

חלק מהקישורים למוצרים הם קישורי שותפים. קנייה דרכם לא מייקרת לכם את המוצר.

1. 1

   שימו בבלנדר את הקוטג', החלב, הקקאו, האריתריטול, הסוכרזית, הקורנפלור והסודה לשתייה, וטחנו עד שמתקבלת בלילה חלקה לגמרי בלי גושים של קוטג'

2. 2

   העבירו לסיר קטן ובשלו על אש בינונית-נמוכה תוך ערבוב מתמיד, עד שהתערובת מבעבעת ומסמיכה למרקם של פודינג, כ-3-4 דקות

3. 3

   חלקו לשתי כוסות, כסו והכניסו למקרר לפחות ל-3 שעות, עד שהמילקי מתייצב

4. 4

   לפני ההגשה הזליפו 20 גרם קצפת על כל כוס