מתכון לסלט פפאיה (סום טאם) דל קלוריות
מתכון לסלט פפאיה (סום טאם) דל קלוריות בגרסה ביתית, קלה להכנה, וטעימה. 435 קק"ל ו-18.5 גרם חלבון ל-4 מנות
זמן הכנה
10 דק׳
בישול
לפי המתכון
מנות
4 מנות
רמת קושי
קל
פעולות מהירות
0 שמירות ו־0 לייקים כרגע
השמירות נשמרות כרגע במכשיר הזה, ואפשר לסנכרן בהמשך עם חשבון.
למה זה שווה
מתכון לסלט פפאיה (סום טאם) דל קלוריות בגרסה ביתית, קלה להכנה, וטעימה. 435 קק"ל ו-18.5 גרם חלבון ל-4 מנות כל המתכון מסודר כאן בצורה ברורה כדי שיהיה קל לשמור, לחזור, ולהכין באמת.
מרכיבים
מסמנים מרכיבים תוך כדי קניות או הכנה.
300 גרם פפאיה ירוקה
1 גזר גדול
10 תרמילי שעועית לוביה
8 עגבניות שרי
25 גרם בוטנים קלויים
12 כפות מיץ לימון
12 כפות רוטב דגים
2 שיני שום
1/2 פלפל צ׳ילי (אפשר יותר אם אוהבים חריף)
אופן הכנה
מסמנים שלבים תוך כדי בישול כדי לא לאבד קצב.
כותשים במכתש ועלי (או בקערה) את השום והצ׳ילי ומוסיפים את הלימון, רוטב הדגים והממתיק ומערבבים
מוסיפים לקערה את הפפאיה והגזר (חתוכים לז׳וליינים) ונותנים להם לספוג את כל הטעמים של הרוטב
מוסיפים את הלוביה (חתיכות של 4 ס״מ) והעגבניות שרי ונותנים להם מכות קטנות לחיבור טעמים.
מפזרים בוטנים מלמעלה, ובתאבון!
ערכים תזונתיים
הערכים מוצגים לכל המתכון (כ-4 מנות).
קלוריות
435 קל׳
חלבון
18.5 גרם
פחמימות
57 גרם
שומן
12.5 גרם
לשמור, לאהוב, ולחזור לזה אחר כך
אפשר להתחיל באנונימי, ורק אם בא לסנכרן שמירות והעדפות לעבור להתחברות מהירה עם גוגל.
0 שמירות ו־0 לייקים כרגע
השמירות נשמרות כרגע במכשיר הזה, ואפשר לסנכרן בהמשך עם חשבון.
עוד קצת הקשר לפני שמתחילים
עם הזמן נוסיף כאן גם תחליפים, התאמות לפי העדפות, והמלצות שימושיות, אבל כבר עכשיו כל מה שצריך כדי להכין את המתכון נמצא במקום אחד וברור לעין.