סלט פפאיה (סום טאם) דל קלוריות

• 300 גרם פפאיה ירוקה

• 1 גזר גדול

• 10 תרמילי שעועית לוביה

• 8 עגבניות שרי

• 25 גרם בוטנים קלויים

• 12 כפות מיץ לימון

• 12 כפות רוטב דגים

• 80 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז ממתיק מונק פרוט / סוכרלוזממתיק נוזלי ללא קלוריות. מוסיפים בטיפות, לפי הטעם.

• 2 שיני שום

• 1/2 פלפל צ׳ילי (אפשר יותר אם אוהבים חריף)

חלק מהקישורים למוצרים הם קישורי שותפים. קנייה דרכם לא מייקרת לכם את המוצר.

1. 1

   כותשים במכתש ועלי (או בקערה) את השום והצ׳ילי ומוסיפים את הלימון, רוטב הדגים והממתיק ומערבבים

2. 2

   מוסיפים לקערה את הפפאיה והגזר (חתוכים לז׳וליינים) ונותנים להם לספוג את כל הטעמים של הרוטב

3. 3

   מוסיפים את הלוביה (חתיכות של 4 ס״מ) והעגבניות שרי ונותנים להם מכות קטנות לחיבור טעמים.

4. 4

   מפזרים בוטנים מלמעלה, ובתאבון!