מתכון לרוטב קיסר דל קלוריות בגרסה ביתית, קלה להכנה, וטעימה. 85 קק"ל ו-6.5 גרם חלבון למנה אחת
85 קל׳
6.5 גרם
3 גרם
6 גרם
קל
זמן הכנה
5 דק׳
בישול
10 דק׳
מנות
1 מנות
עוד דרכים טובות להישאר באותו mood, בלי להתחיל חיפוש חדש מאפס.
מסמנים מרכיבים תוך כדי קניות או הכנה.
2 יחידות ביצה לארג'
8 יחידות אנשובי
100 גרם מים
1/4 כפית קסנטן גאם (או 4 קורנפלור)
30 גרם מיץ לימון
2 כפיות חרדל דיז'ון
10 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז
2 שיני שום (בינוניות/גדולות)
מעט מלח ופלפל
מסמנים שלבים תוך כדי בישול כדי לא לאבד קצב.
בשלו את הביצים במים רותחים.
אם משתמשים בקורנפלור - ערבבו 50 גרם מים עם 4 גרם קורנפלור וחממו במיקרו עד שמבעבע ומסמיך.
קלפו את הביצים הקשות.
עבדו את הביצים ביחד עם כל המרכיבים בבלנדר או מעבד מזון על עוצמה נמוכה עד מרקם קרמי חלק.