דלגו לתוכן
Ofri Lahad
מתכון לרוטב קיסר דל קלוריות
דל קלוריות
רטבים וממרחים
מראש לשבוע
בסטייל מסעדה
מהיר

מתכון לרוטב קיסר דל קלוריות

מתכון לרוטב קיסר דל קלוריות בגרסה ביתית, קלה להכנה, וטעימה. 85 קק"ל ו-6.5 גרם חלבון למנה אחת
קלוריות

85 קל׳

חלבון

6.5 גרם

פחמימות

3 גרם

שומן

6 גרם

זמן הכנה

5 דק׳

בישול

10 דק׳

מנות

1 מנות

רמת קושי

קל

פעולות מהירות

מרכיבים

מסמנים מרכיבים תוך כדי קניות או הכנה.

0/8

2 יחידות ביצה לארג'

100 גרם מים

30 גרם מיץ לימון

2 כפיות חרדל דיז'ון

2 שיני שום (בינוניות/גדולות)

מעט מלח ופלפל

אופן הכנה

מסמנים שלבים תוך כדי בישול כדי לא לאבד קצב.

0/4

בשלו את הביצים במים רותחים.

אם משתמשים בקורנפלור - ערבבו 50 גרם מים עם 4 גרם קורנפלור וחממו במיקרו עד שמבעבע ומסמיך.

קלפו את הביצים הקשות.

עבדו את הביצים ביחד עם כל המרכיבים בבלנדר או מעבד מזון על עוצמה נמוכה עד מרקם קרמי חלק.

שמירה ואוספים

שומרים את המתכון, מוסיפים אותו לאוסף מתאים, וחוזרים אליו בקלות גם אחר כך.