מלוואח פינוקים לייט – המנה המנחמת בגרסת חיטוב

ערבבו את כל המצרכים למעט דפי האורז בצלחת שטוחה וגדולה, ליצירת הבלילה.

טבלו דף אורז משני הצדדים בבלילה וערמו 3 דפים ליצירת מלוואח אחד.

טגנו במחבת על אש בינונית בעזרת ספריי שמן.

הפכו כאשר המלוואח צרוב בתחתית.

טגנו כמה שניות עד שהצד השני גם צרוב, המלוואח יתנפח וישתטח בחזרה.

הגישו מיד לצד רסק עגבניות.