
מלוואח פינוקים לייט - המנה המנחמת בגרסת חיטוב
מלוואח פינוקים בגרסה לייט - המנה המנחמת בגרסה שאפשר להרשות גם באמצע שבוע. מדפי אורז עם גבינה לבנה וחלבון ביצה, מוכן ב-15 דקות ומפנק בלי לשבור את היום.
195 קל׳
12 גרם
24 גרם
5 גרם
קל
למלוואח פינוקים אחד
זמן הכנה
10 דק׳
בישול
5 דק׳
מנות
מנה אחת
מרכיבים
מסמנים מרכיבים תוך כדי קניות או הכנה.
3 דפי אורז 22 ס"מ
1 חלבון של ביצה L
20 גרם (כף גדושה) גבינה לבנה 3%
5 גרם (כפית) אבקת אריתריטול אריתריטולממתיק טבעי כמעט ללא קלוריות, בטעם ובמרקם דומים לסוכר.
2 כפות מים
קמצוץ מלח
1 יחידה ביצה קשה M
1 יחידה עגבנייה - לרסק
חלק מהקישורים למוצרים הם קישורי שותפים. קנייה דרכם לא מייקרת לכם את המוצר.
אופן הכנה
מסמנים שלבים תוך כדי בישול כדי לא לאבד קצב.
ערבבו את כל המצרכים למעט דפי האורז בצלחת שטוחה וגדולה, ליצירת הבלילה.
טבלו דף אורז משני הצדדים בבלילה וערמו 3 דפים ליצירת מלוואח אחד.
טגנו במחבת על אש בינונית בעזרת ספריי שמן.
הפכו כאשר המלוואח צרוב בתחתית.
טגנו כמה שניות עד שהצד השני גם צרוב, המלוואח יתנפח וישתטח בחזרה.
הגישו מיד לצד רסק עגבניות.
טיפים קטנים שעושים הבדל
- מרטיבים את דפי האורז רק לשנייה - הם ממשיכים להתרכך אחרי שמוציאים אותם.
שאלות נפוצות
- זה באמת דומה למלוואח אמיתי?
- המרקם השכבתי והפריך מאוד דומה, אבל הגרסה הזו מבוססת דפי אורז במקום בצק עלים - הרבה פחות קלוריות.
- כמה קלוריות במנה?
- כ-195 קלוריות למלוואח אחד, לעומת כ-500 ומעלה במלוואח קלאסי.
- אפשר מילוי מלוח במקום מתוק?
- בהחלט. גבינה לבנה עם זעתר, ביצה קשה או טונה עובדים מצוין באותה שיטה.
להמשיך באותו כיוון
עוד דרכים טובות להישאר באותו mood, בלי להתחיל חיפוש חדש מאפס.
לראות איך מכינים
מדריכים שיעזרו עם המתכון הזה
הרקע התיאורטי מאחורי הטכניקות שבמתכון - למי שרוצה להבין למה זה עובד ולא רק לעקוב אחרי השלבים.
- מדריך
חיטוב: איך יורדים באחוזי שומן בלי לאבד את השריר
מה זה חיטוב בעצם, במה הוא שונה מ״לרזות״, כמה חלבון צריך, איך נראה אימון שמשמר שריר, וכמה זמן זה לוקח באמת. - מדריך
גירעון קלורי: איך זה עובד באמת, ואיך לבנות אחד שאפשר לחיות איתו
מה זה גירעון קלורי, איך מעריכים כמה קלוריות אתם צריכים, למה המשקל נתקע, ואיך מרכיבים תפריט משביע שלא מרגיש כמו עונש. - מדריך
הידרציה בבצק: מה המספר הזה אומר ואיך בוחרים אותו
75% הידרציה, 60%, 100% - מה זה בעצם אומר, איך מחשבים, למה אותו מתכון מתנהג אחרת אצלכם, ואיך מעלים אחוזים בלי שהבצק יידבק לכל דבר.


