בייגלה פפריקה מטופו קראנצ'י בלי לישה

• 300 גרם טופו רך

• 1 יחידה חלבון ביצה

• 50 גרם קמח מלא

• 8 גרם פפריקה מתוקה

• 3 גרם מלח

• 2 גרם שום גבישי

• 1/4 כפית סודה לשתייה

• 10 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז ממתיק מונק פרוט / סוכרלוזממתיק נוזלי ללא קלוריות. מוסיפים בטיפות, לפי הטעם.

חלק מהקישורים למוצרים הם קישורי שותפים. קנייה דרכם לא מייקרת לכם את המוצר.

1. 1

   מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה

2. 2

   מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים לבלילה חלקה ואחידה

3. 3

   מעבירים את הבלילה לשק זילוף או לשקית סנדוויץ' וגוזרים פינה קטנה

4. 4

   מזלפים על התבנית מקלות דקים באורך 5-6 סנטימטרים, עם רווח קטן ביניהם

5. 5

   אופים 15 דקות ב-180 מעלות

6. 6

   מנמיכים את התנור ל-140 מעלות וממשיכים לאפות 60 דקות, עד שהמקלות יבשים וקראנצ'ים

7. 7

   מצננים לגמרי על רשת - הקראנץ' מתחזק בצינון